Produits

Gros calibre

Gros calibre

Variété : HARICOT Nain fin Major

Variété : HARICOT Nain mangetout Purple Queen

Après la cuisson, les gousses sont vert foncé.

Variété : Setton

Goût : Léger

La patate douce Beauregard est une variété produisant des tubercules à la peau rosée et à la chair de couleur orange, d'excellente qualité gustative.

En cuisine : la patate douce se prépare comme la pomme de terre (purées, gratins…). Son goût sucré permet aussi de l'utiliser en dessert dans les gâteaux, tartes ou confitures. Les feuilles comestibles se consomment comme les épinards. La patate douce est riche en bêta-carotène, vitamine B6 et en minéraux (cuivre et manganèse).

très digeste

Variété : Blanche

Utilisation culinaire : Frites Purée Potage Four

Miel d'acacia est reconnu pour sa grande fluidité, sa couleur très claire, sa douceur et sa cristallisation très lente, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent un miel liquide au goût léger.

Miel de fleurs d’été se caractérise par un goût plus riche et plus complexe que le miel de printemps, une couleur souvent plus chaude et une grande diversité aromatique liée aux nombreuses floraisons estivales.

Miel clair, doux, floral et crémeux, particulièrement apprécié pour sa saveur légère et sa texture onctueuse après cristallisation.

Avec une note de citron